Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

otava

Как не ждать перемен, но уже сегодня быть к ним готовыми?

 Футурологический очерк для Руфабулы. Правда, его полностью прочитают только подписчики. Остальные - только на следующей неделе. Или прямо сейчас - подписка стоит всего лишь как кружка пива или чашка кофе. =)

http://rufabula.com/articles/2015/09/11/the-future-has-not-come-yet

Interregnum

Новогодний тост

В Новый год настоящий регионалист должен ритуально пить шотландский виски и закусывать каталонским хамоном. Можно добавить эльзасского сыра, аландской рыбки и на десерт - фламандского шоколада. И провозгласить тост за то, чтобы в следующем году в этом меню появились брендовые блюда российских регионов - а не сплошной имперский оливье! =)
Mizuki Shigeru

Чем японская кухня отличается от китайской?

Этому нас учили в уникальной префектуре Тоттори.

Искусство китайского повара состоит в том, чтобы ты даже не узнавал исходных ингредиентов блюда. Ты можешь жевать стебель какого-то растения, уверенный в том, что это рыба. Или, наоборот, мясо крысы можешь воспринимать как легкую овощную закуску...

Философия японской кухни ровно противоположная. Нам приносили на обед штук по 8 супчиков. Плошка всего на 3 ложки - но каждая из отдельной рыбы или фрукта. Смысл японской кухни - в возвращении всему его эксклюзивного вкуса.

Ну вот, Дмитрий-сан Дробницкий превратил мою статью об американском сепаратизме в блюдо китайской кухни.

А в эксклюзивном, японском варианте (с картинками) она выложена на ИNАЧЕ =)






На первый взгляд, это довольно странный вопрос, напоминающий риторику всезнающих конспирологов или пропагандистских кликуш, пророчащих ровно обратное. Тем не менее, эту тему интересно разобрать – поскольку на фоне несостоявшегося в США дефолта у нас вновь активизировались любители проводить злорадные параллели.


/ далее

Подробнее на ИNАЧЕ.net



fofudja

Летающий Макаронный Монстр им отомстит!

Автор: Русская Фабула
Гонения на РПЦ МП

В Москве задержаны представители РПЦ МП. Нет, они вовсе не давили людей на Геленвагене по своему обыкновению, а просто мирно прогуливались. Ведь речь идет о представителях Российской Пастафарианской Церкви Макаронного Патриархата. Далее...

action

Гламуризация протеста

Оригинал взят у dealetant_68 в Гламуризация протеста
Новый год под протестные лозунги
К этому все и идет. Во всяком случае, до 15 января протестные настроения обречены перемешаться с шампанским и новогодними тусовками. Хипстеры на то и хипстеры, чтобы отработав год и отстояв свое на площадях, переместиться в клубы, загородные дома и отели, как в Средней Полосе, так и в теплых странах. Само собой, все гаджеты будут по-прежнему включены, WiFi, 3G и WiMax будут работать исправно, и в социальные сети будут по прежнему передаваться фотографии, видеоролики и короткие хлесткие выражения. Так что тосты в стиле "Что б у нас все было, и нам за это ничего не было" определенно будут перемежаться тостами за здравие Навального и за скорейшие бесславные похороны ПЖиВ.

Рестораторы и управляющие клубами просто не могут игнорировать эту тенденцию. Самый забубенный коктейль будет называться "15 суток", пенные вечеринки заменят снежными, а ди-джей миксы будут называться "Ритмы Болотной" и "Сахарный рейв". Отбивную "Из жуликов и воров" будут подавать с соусом "Лимонная революция", а блюдо из королевских креветок "Организаторы" будут сопровождать не рукколой, а фиговыми листочками и помидорками черри, переименованными в зюганчики. Десерт "Мечта пингвина" из белоснежного сливочного мороженого и длинной шоколадной стружки "кудряшками" станет хитом. Текилу будет модно пить так. Лизни, кусни, выпей, поцелуй подружку (или мужчинку) и поклянись, что не спал с Баженой Рынска. Наконец, наполнение шампанским пирамиды из бокалов будет называться "Переполненная чаша", а указатели к туалетам будут обозначены "Хватит терпеть!"

Ничего хорошего для власти в этом, как ни странно, нет. Ничего серьезнее, чем несерьезное отношение к власти, не бывает, особенно у избирателей и налогоплательщиков.
White lenta

Урок политической ботаники

В преддверии 10 декабря Русский Интернет поляризовался на два лагеря...






Вот что показательно - если лагерь граждан характеризуется самым широким разноголосием убеждений (тут тебе либералы и коммунисты, националисты и антифашисты, православные монархисты и русские мусульмане, левые анархисты и правые либертарианцы, и т.д., и т.п.), то почти все «овощи» с небольшим различием оттенков относятся к т.н. «патриотам».

/ далее

Подробнее на ИNАЧЕ.net



Mannerheim in Karelia

Форшмак по-маннергеймовски

Давеча в Петроское открылась истинно финская равинтола "Суоми" - куда мы естественно нагрянули с так вовремя понаехавшими ингерманландскими камрадами starij_abramych, lyusena1 и половиной от hruko_balbesy. Принимай нас, Суоми-красавица...



Collapse )
action

Постправославие

Самый фундаментальный кризис православия дан во вполне эмпирических ощущениях. Кажеццо, еще несколько лет назад такого не было - практически все харчевни от крутых кабаков до дешевых забегаловок предлагают обильное "постное меню". В газетном спаме - регулярные "постные рецепты", по ящику кулинарные конкурсы. Домохозяйки стали гораздо больше времени проводить в супермаркетах, оживленно обсуждая там позволительность того или иного продукта (ну и не полнит ли?) Короче, пост у них окончательно выродилсо в модное сезонное веганство. Конечно, "полезное и питательное", а кое-где даже с изыском. Напоминать тут о какой-то метафизике выглядело бы крайне неаппетитно. Нормальное постправославие... "И слава Богу!" (с) В.Сорокин

Меломания

Новая рок-революция?



Питерский воздух искрит новым культурным расколом... В поддержку Газиллы, как и следовало ожидать, выступили придворные, "статусные" деятели - Боярский и Розенбаум, попсовики Буланова и Корнелюк, даже издревле "ваш" Невзоров.

А против (помимо остальных) - нестареющие БГ и Шевчук, Арбенина, Курылёв, Чернецкий, Борзыкин... Последняя троица, кстати, образовала проект "Подпольный фронт" и уже исполнила боевой гимн:

ЭХ СТРАНА У НАС БОГАТА МНОГО МЕСТА МАЛО ХЛЕБА
ЭТОТ ФАЛЛОИММИТАТОР ПУСТЬ СКРЕБЁТ ДРУГОЕ НЕБО
И НИ МЕСТНОМУ БУРЖУЮ НИ ПРОЙДОХЕ ИНОСТРАНЦУ
НЕ ДАДИМ БЕТОННОЙ БАШНЕЙ ПОРТИТЬ НЕБО НИЕНШАНЦА




action

Что изменилось за 100 лет?

Обнаружил давеча рассказ Куприна 1908 года о путешествии в Финляндию. Гастрономический финал:

Помню, лет пять тому назад мне пришлось с писателями Буниным и Федоровым приехать на один день на Иматру. Назад мы возвращались поздно ночью. Около одиннадцати часов поезд остановился на станции Антреа, и мы вышли закусить. Collapse )

rusofoby